Les barillets des « Barrel Racing » sont toujours disposés en triangle. Il est également connu sous le nom de motif en forme de trèfle, car il ressemble à la forme d'un trèfle. Les concurrents galopent jusqu'aux tonneaux et les contournent le plus vite possible. Les chevaux doivent être très agiles pour pouvoir gérer les virages serrés tout en allant très vite. Si un concurrent renverse l’un des barils, il perd la course. L'événement a été inventé avant tout pour les cow-girls et, à ce jour, ce sont presque exclusivement des femmes qui y participent.